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自然界部ろぐ

北里大学獣医学部文化会*自然界部*の活動記録

蕎麦打ち!feat山下さん

こんにちは。
渡りに失敗して置いてきぼりな越春個体のブンです。

今回は、山下さん達のご厚意で蕎麦打ちをさせて頂きました!

いや、美味しかった。
以下かわんちゅ、かじくん、ぶん…の3人で堪能した蕎麦打ちの様子です。



熟練の技!
これがなかなか難しい。


実践!
ちょっとずつコツを掴んでゆく。
力強い腕が生地を育てる。


この瞬間、蕎麦が蕎麦の形になる!
細く長く均等に切れるとうれしい。


ついでにうどん的な。
ピース状にカットして「かっけ」に。

 
本番!
食らう、食らう、食らう!!

ごちそうさまでした!!!

次は後輩達にも是非来て欲しい。
山菜採りも一緒にやって、山菜蕎麦に!なんてプランも!?
Coming soon!!

写真、投稿:野鳥班ぶん



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こんにちは
北里大学獣医学部文化会*自然界部*です。

植物班、動物班、野鳥班、ARIA(両/爬/昆虫/水生生物)の班に分かれ、青森県の自然を舞台に活動しています。
間違いなどがありましたら、コメントにてご指導頂ければ幸いです。

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 また、画像の無断転載はお断わりします。

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